Подорожчання м'яса триватиме: прогноз до літа 2025 року.

Цены на мясо в Украине перед Пасхой выросли. В частности, цены на свинину увеличились на 5,5%. В супермаркетах цены еще выше, например, свиное ошейк подорожал почти на 42 гривны. Однако на рынках цены остаются ниже. Говядина также стала дороже - цены на нее выросли на 6,3%. Разница в ценах в различных магазинах значительная. Эксперты связывают рост цен с увеличением спроса, инфляционными процессами и уменьшением количества животных в Украине. Прогнозируется дальнейший рост цен на мясо до июня 2025 года, но медленнее, чем на другие продукты, из-за снижения покупательской способности населения. Украинцы тратят больше денег на продукты питания, чем европейцы. Цены на мясо в Украине также различаются в зависимости от розничной и оптовой цены.

Анализ:

Цены на мясо в Украине продолжают расти, особенно перед Пасхой. Увеличенный спрос на свинину и говядину приводит к повышению их стоимости. Однако на рынках цены остаются ниже по сравнению с супермаркетами. Эксперты прогнозируют дальнейший рост цен на мясо в Украине, но медленнее, чем в других категориях продуктов. Стоимость мяса является одним из факторов, влияющих на жизнь украинцев, поскольку они тратят больший процент дохода на еду по сравнению с европейцами. Также стоит отметить значительную разницу между оптовыми и розничными ценами на мясо, что свидетельствует о наличии разрыва на рынке. Важно учитывать этот факт при планировании покупок мяса и выбирать более выгодные варианты.